Bienvenidos a DeLaBLANCA

Vanguardia y memoria

Restaurante DeLaBlanca

Sabor y elegancia

«Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte». François de La Rouchefoucauld.

Regálate una experiencia única en Restaurante DeLaBlanca Fuengirola con nuestra cocina de siempre, alma y memoria a partes iguales, que mira desde el Cantábrico hasta el Mediterráneo.

Sencillez y buen gusto, sabor y elegancia en una cocina viva, creativa y de vanguardia que se disfruta con los cinco sentidos.

El equipo de Restaurante DeLaBlanca Fuengirola ha elaborado una carta equilibrada y muy medida en la que siempre hay lugar para la sorpresa con nuevas sugerencias. En ella los pescados más frescos dan paso a los sabrosos guisos con ingredientes de nuestra tierra y a las carnes más jugosas con el toque único de nuestra exclusiva parrilla de carbón de encina.

HORARIO DE APERTURA
DELABLANCA

Martes a domingo

13:00 a 00:00

Llámanos y haz tu reserva

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Descubre la historia
de Grupo Nautic

 

Tanto el Restaurante DeLaBlanca como el resto de establecimientos de Grupo Nautic son hoy puntos de encuentro y referencia gastronómica para disfrutar de tu tiempo libre en la Costa del Sol. Queremos sorprenderte cada día, y para ello seguimos una regla: máxima calidad, menor precio. En este equilibrio basamos todo nuestro trabajo.

Nos encanta recibirte con los brazos abiertos cuando quieres compartir una comida con amigos en nuestras terrazas bajo el sol. Que confíes en nosotros para tapear con tu familia nos pone una sonrisa en la cara. Tus risas entre copas en una agradable velada nos motivan para seguir superándonos.

Si todavía no nos conoces, nosotros estamos deseando conocerte. Te esperamos en los mejores locales de ocio de Fuengirola.

  • Jamón ibérico de bellota Reserva

18,00€

  • Queso curado Puro de oveja

12,00€

  • Morcilla de arroz Con pimientos del Piquillo

8,00€

  • Croquetas De la casa

9,00€

  • Huevos rotos Con chistorra y pimientos

8,00€

  • Huevos Pil-Pil

8,00€

  • Estrellado de huevos de granja Con habitas y foie

15,00€

  • Fideos salteados Con almejas y gambas

8,00€

  • Aguacate Gratinado Con Langostinos a los tres quesos.

10,00€

  • Gambas Pil-Pil

12,00€

  • Calamar de costa En fritura

13,00€

  • Tartar de atún A nuestra moda

18,00€

  • Micuit de oca Al perfume de calvados con compota de higos

11,00€

  • Creps rellenos De espinacas y langostinos

15,00€

* Nuestros precios incluyen IVA.
* Consúltanos si deseas información sobre la presencia de alérgenos.

  • Paletilla de cordero lechal  

22,00€

  • Entrecot de lomo de cebón 

18,00€

  • Solomillo de ternera  

22,00€

  • Presa ibérica  

16,00€

  • Carrillada ibérica  

15,00€

* Platos acompañados de verduras salteadas y patatas.
* Nuestros precios incluyen IVA.
* Consúltanos si deseas información sobre la presencia de alérgenos.

  • Alioli 

2,00€

  • Pimienta 

2,00€

  • Roquefort 

2,00€

  • Champiñones 

2,00€

* Nuestros precios incluyen IVA.
* Consúltanos si deseas información sobre la presencia de alérgenos.

  • Ensalada rosso Remolacha, espinacas, rúcula, queso taleggio y frutos secos

6,90€

  • Ensalada dolce vita  Brotes tiernos, cherry, cebolla caramelizada, parmesano y balsámico al Pedro Ximénez

6,90€

  • Ensalada César  Lechuga romana, crujiente de bacon, pollo, picatostes y parmesano regiano

7,90€

  • Ensalada Capresse Tomate y mozarella de búfala

7,90€

  • Ensalada de pollo y mozarella Lechuga, pollo orégano, mozarella, cebolla roja, aceitunas negras, cherry y vinagreta de tomate

7,90€

  • Ensalada DeLaBlanca Brotes tiernos, tomate feo de campo, ventresca de atún y vinagreta de berberechos

9,00€

  • Ensalada de queso de cabra   con selección de frutos secos

9,00€

* Nuestros precios incluyen IVA.
* Consúltanos si deseas información sobre la presencia de alérgenos.

  • Arroz con leche  Al caramelo

5,00€

  • Tarta de queso  Con frutos rojos

5,00€

  • Mousse  De chocolate

5,00€

  • Brownie de Chocolate  Con Helado de Vainilla y salsa de Chocolate.

5,00€

  • Tiramisu de Amaretto.

5,00€

  • Tocino  De Cielo

5,00€

  • Panna cotta  

5,00€

  • Panna cotta  De chocolate

5,00€

  • Profiteroles  De chocolate

5,00€

  • Tartaleta de manzana  Con helado de vainilla

6,00€

  • Pizza de nutella

6,90€

  • Crepe canario  De plátano y chocolate caliente, flambeado con ron 

6,90€

  • Crepe suzette  Caramelo y mantequilla a la naranja, flambeado con Grand Marnier

6,90€

  • Sorbete  De limón 

5,00€

* Nuestros precios incluyen IVA.
* Consúltanos si deseas información sobre la presencia de alérgenos.

Especialidades DeLaBlanca

COCINA VIVA Y CREATIVA

Bacalao

Ajoarriero

14,00€

Tronco de bacalao

Al pil-pil

16,00€

Lomo de bacalao

Con gambas

16,00€

Medallón de bacalao entre dos fuegos

Con cigalitas de costa

18,00€

Merluza de palangre

En salsa verde con almejas y espárragos de Navarra

18,00€

Merluza

A la romana

18,00€

Arroz caldoso cultivado de aquí al lado

Con bogavante

(mínimo 2 personas)

16,00€ p.p.

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DeLaBlanca Fuengirola

C/ Palangreros, 14
29640 · Fuengirola
952 59 26 91
delablanca@gruponautic.es

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